Топлотни стрес изазван високим температурама генерално се односи на метеоролошку катастрофу где температура прелази горњу границу температурног опсега погодног за раст усева, узрокујући штету на расту и развоју биљака и резултирајући смањеним приносима или чак потпуним неуспехом. Да би се ублажили губици изазвани временским условима са високим температурама, препоручује се да пољопривредници предузму одговарајуће мере за...различите усеве и различите фазе раста.
Пиринач
Утицај високе температуре на пиринач: Пиринач је топлољубива култура и изузетно је осетљив на температуру током фазе клијања и цветања (тј. у року од 10 дана пре и после клијања). Ако температура земљишта пређе 35°C током фазе клијања, репродуктивни органи пиринча ће се развити непотпуно, полен се неће правилно развијати, а његова виталност ће опадати. Ако температура пређе 35°C током фазе клијања и цветања, доћи ће до оштећења од топлоте, што ће утицати на дисперзију полена и издуживање поленових цеви, што ће резултирати немогућношћу оплодње и формирањем празних љуски зрна, што ће довести до смањења приноса, мање тежине хиљаду зрна, па чак и потпуног неуспеха.
Превентивне мере против оштећења од топлоте:
1. Ојачати управљање водом на пољима. Током фазе клијања, пиринчано поље мора се наводњавати слојем воде дебљине 5-10 центиметара, што може снизити температуру земљишта пиринча, побољшати виталност кореновог система, а такође повећати влажност ваздуха у слоју метлице, што је погодно за оплодњу и заметање семена пиринча. За пиринчана поља у фази пуњења, може се усвојити често наводњавање плитком водом и ноћно одводњавање како би се спречило „форсирано зрење под високим температурама“ и смањила тежина хиљаду зрна.
2. Обратите пажњу на сузбијање штеточина у средњим и касним фазама раста пиринча. Висока температура ће убрзати размножавање штеточина. Одговарајући период за сузбијање штеточина пиринча је током врхунца излегања јаја и врхунца 1-2 инстара нимфи. 2000-струки раствор 10% имидаклоприда у води или 1500-струки раствор 25% тиазопир·изопрокарб праха за квашење може се прскати по средњим и доњим деловима пиринча, одржавајући плитки слој воде 3-5 дана.
3. Примените фолијарно ђубрење. Фолијарно прскање са 3% раствором суперфосфата или 0,2% раствором фосфорне киселине и дихидроген калијума може побољшати отпорност биљака пиринча на високе температуре, ефикасно ублажити оштећења од топлоте и повећати принос и тежину хиљаду зрна.
Поврће
Утицај високе температуре на поврће: Када вода коју коренски систем поврћа апсорбује из земље не може да задовољи потребе биљака за испаравањем, то ће проузроковати увијање, опадање листова повртарских биљака, погоршање њиховог квалитета, смањење приноса, па чак и увенуће и умирање. У условима високе температуре, број цветова поврћа је мали, слабо се развија и смањује се њихова отпорност на штеточине и болести, а проблеми са штеточинама и болестима су озбиљни.
Превентивне мере против оштећења од топлоте:
1. изаберите за садњу сорте поврћа које су погодне за локални узгој и имају јаку отпорност на високе температуре и болести.
2. међуусев са високим усевима. У потпуности искористити ефекат сенчења високих усева и уравнотежити комбинацију биљака које преферирају сунчеву светлост и оних које преферирају хлад, као што је међуусев кукуруза са ниско растућим поврћем, садња повртарских култура између редова воћака итд.
3. покријте материјалима за хлађење у право време. За лиснато поврће које се гаји лети, најбоље је направити шупу и покрити мрежама за сенчење како бисте заштитили од сунца и штеточина. Такође можете покрити заштитну фолију мрежама за сенчење. За голе редове усева, положите слој сламе, уситњене сламе итд. на земљу како бисте спречили да температура земљишта буде превисока. За плодове поврћа изложене сунцу, покријте их коровом, старим новинама итд. како бисте спречили да их сунце опече.
4. користите сенчење лишћем да бисте заштитили плодове. Током периода високих температура, у потпуности искористите ефекат сенчења стабљика и лишћа да бисте заштитили плодове. За узгој поврћа лети, генерално је препоручљиво садити густо, а не ретко, како би се постигао међусобни ефекат сенчења и олакшао раст.
5. заливати умерено. Током периода високих температура, повећајте учесталост и количину заливања на одговарајући начин. Ако услови дозвољавају, користите наводњавање распршивачем или прскајте воду по листовима како бисте спречили дехидрацију листова. Време треба изабрати рано ујутро или увече и не заливати на високим температурама средином дана. Воду треба равномерно и темељно наносити како би земљиште остало влажно. Након врућине, одмах испустите воду и залијте хладном водом како бисте спречили оштећења од топлоте.
6. фокусирајте се на сузбијање штеточина. Током услова високих температура и суше, штеточине попут трипса, лисних уши, белих мушица, скакаваца и гриња су склоне оштећењима. За сузбијање можете користити пестициде као што су имидаклоприд, динотефуран, етефон, циперметрин и авермектин. Имајте на уму да се не препоручује прскање пестицида на високим температурама.
Воћке
Утицај високе температуре на воћке: Након што воћке претрпе оштећења од топлоте, поред лошег раста и развоја, често показују испуцалу кору дрвета, спаљене гране, некротичне мрље на листовима, потамњење и жућење боје листова; Утицај високе температуре на воћке: Након што воћке претрпе топлотни стрес, поред лошег раста и развоја, често показују испуцалу кору дрвета, спаљене гране, некротичне мрље на листовима, потамњење и жућење боје листова; када су плодови благо погођени, показују одложено зрење, малу величину, лошу боју, арому, квалитет и стабилност при складиштењу; када су јако погођени, долази до опадања плодова и сагоревања ткива.
Превентивне мере против топлотног стреса:
1. благовремено допуњавати воду на пољу. Када је време топло и суво, воћке треба благовремено заливати. Повећањем залиха воде у земљишту и побољшањем влажности воћњака, могу се задовољити потребе лишћа за водом за транспирацију и раст плодова, чиме се ублажава штета од суше и топлотног стреса на воћке услед високих температура. Покушајте да заливате ујутру или увече, а могуће је и ноћу. У изузетно сушним условима, заливање се може обављати у малим количинама и више пута, и није дозвољено давати прекомерну количину воде одједном како би се избегло пуцање плодова.
2. повећати влажност ваздуха у воћњаку. Помоћу опреме за прскање воћњака, хлађење и влажење водом или спрејом се врши на крошњама дрвећа и између редова у сумрак или ноћу како би се побољшала микроклима воћњака и ублажила штета коју високе температуре и директна сунчева светлост наносе дрвету и плодовима.
3. покрити средством за задржавање влаге. Пиринчана слама, лишће итд. могу се користити за покривање диска дрвета како би се снизила температура земљишта у коренској зони и смањило испаравање воде.
4. засенити или премазати дебло белилом. Код новоизграђених или младих воћњака, у реду се може посадити мала количина кукуруза или других високих усева како би се обезбедила хладовина. Код зрелих воћњака потребно је нанети белило на дебло како би се смањио утицај високе температуре и суше на воћке.
5. редовно ђубрење. Током врућег и сушног периода, редовно примењујте 600-800 пута раствор фосфорне киселине и дихидроген калијума на воћке како бисте ефикасно спречили отварање пора на листовима, смањили испаравање воде из тела дрвета и побољшали отпорност тела дрвета на сушу.
6. спречавање болести и штеточина. Током врућег и сувог времена лако је изазвати ширење гриња, лисних уши и других штеточина и физиолошко жуто лишће, појаву трулежи корена. Потребно је обратити посебну пажњу на превенцију. Када су плодови благо погођени, показују одложено зрење, малу величину, лошу боју, арому, квалитет и стабилност при складиштењу; када су јако погођени, долази до опадања плодова и сагоревања ткива.
Време објаве: 02. јун 2026.
