Европска комисија је ажурирала максималне нивое остатака (МРЛ) за бројне пестициде у храни. Нова правила, утврђена Уредбом (ЕЗ) 2026/215 и објављена 30. јануара 2026. године, мењају Прилог Уредби (ЕЗ) 396/2005, посебно у вези са одредбама за диметоморф, етефон и пропиконазол.
Ова уредба ће ступити на снагу 19. августа 2026. године и директно ће утицати на продају воћа, поврћа, житарица и животињских производа унутар ЕУ.
Једна од најзначајнијих промена била је де факто искључење диметоата. Након одлуке из 2023. године да се не обнови његово одобрење, Брисел је укинуо претходно важеће максималне границе остатака.
У пракси, то значи да сви производи морају да испуњавају „границу детекције“, најнижу концентрацију која се може детектовати аналитичком методом. Било који трагови који прелазе овај праг нису дозвољени. Штавише, напомене које захтевају додатне податке се уклањају, јер се сматрају непотребним.
Ово враћено прилагођавање прихватљивог дневног уноса (ADI) за етефон засновано је на научном прегледу Европске агенције за безбедност хране (EFSA). Агенција је препоручила смањење ADI са 0,03 мг/кг телесне тежине на 0,02 мг/кг.
Поред тога, дефиниција остатака у житарицама је измењена како би обухватила укупну количину слободног етефона и његових коњугата.
Европска агенција за безбедност хране (EFSA) нагласила је да се, у случају пропиконазола, ризик за зелену салату не може искључити. Стога су нови прописи засновани на безбеднијим пољопривредним праксама смањили максимално дозвољену количину пропиконазола за ову културу.
Стандарди садржаја за остале производе (укључујући неке животињске производе и мед) биће задржани или прилагођени на основу постојећих резултата научне процене.
Комисија је утврдила прелазни период за произвођаче, компаније за прераду хране и извознике из трећих земаља како би им се омогућило да се прилагоде. Производи пласирани на тржиште пре 19. августа 2026. године остаће подложни претходним прописима, са три изузетка: етефон у јабукама и боровницама и пропиконазол у зеленој салати.
Одлука је донета након консултација са Сталним комитетом за биљке, животиње, храну и сточну храну, а промене су саопштене трговинским партнерима ЕУ преко Светске трговинске организације.
Ово ажурирање јача европски систем контроле остатака пестицида у Бриселу, усклађујући законска ограничења са најновијим научним проценама и потврђујући посвећеност снажној заштити потрошача.
Време објаве: 27. мај 2026.
