инквиријбг

Кишне глисте би могле повећати глобалну производњу хране за 140 милиона тона годишње

Амерички научници су открили да глисте могу допринети са 140 милиона тона хране широм света сваке године, укључујући 6,5% житарица и 2,3% махунарки. Истраживачи верују да је улагање у пољопривредне еколошке политике и праксе које подржавају популације глиста и укупну разноликост земљишта кључно за постизање одрживих пољопривредних циљева.

Кишне глисте су важни градитељи здравог земљишта и подржавају раст биљака у многим аспектима, као што су утицај на структуру земљишта, усвајање воде, кружење органске материје и доступност хранљивих материја. Кишне глисте такође могу подстаћи биљке да производе хормоне који подстичу раст, помажући им да се одупру уобичајеним патогенима у земљишту. Али њихов допринос глобалној пољопривредној производњи још увек није квантификован.

Да би проценили утицај глиста на глобално важну производњу усева, Стивен Фонте и колеге са Државног универзитета Колорадо анализирали су мапе бројности глиста, карактеристика земљишта и производње усева на основу претходних података. Открили су да глисте доприносе са око 6,5% глобалне производње житарица (укључујући кукуруз, пиринач, пшеницу и јечам) и 2,3% производње махунарки (укључујући соју, грашак, леблебије, сочиво и луцерку), што је еквивалентно преко 140 милиона тона житарица годишње. Допринос глиста је посебно висок на глобалном југу, доприносећи 10% производњи житарица у подсахарској Африци и 8% у Латинској Америци и на Карибима.

Ови налази су међу првим покушајима да се квантификује допринос корисних организама у земљишту глобалној пољопривредној производњи. Иако се ови налази заснивају на анализи бројних глобалних северних база података, истраживачи верују да су глисте важни покретачи у глобалној производњи хране. Људи треба да истражују и промовишу еколошке праксе управљања пољопривредом, да ојачају целокупну биоту земљишта, укључујући глисте, како би подржали различите екосистемске услуге које промовишу дугорочну одрживост и отпорност пољопривреде.


Време објаве: 16. октобар 2023.