Високе пољопривредне цене последњих година подстакле су пољопривреднике широм света да саде више житарица и уљарица.Међутим, утицај Ел Нина, заједно са извозним ограничењима у неким земљама и континуираним растом потражње за биогоривом, сугерише да би се потрошачи могли суочити са тешком ситуацијом у снабдевању 2024.
Након снажног пораста глобалних цена пшенице, кукуруза и соје у последњих неколико година, 2023. је доживео значајан пад јер се уска грла у црноморској логистици ублажавају и изгледи за глобалну рецесију забрињавају, кажу аналитичари и трговци.У 2024. години, међутим, цене остају осетљиве на шокове у снабдевању и инфлацију хране.Оле Ховие каже да ће се залихе житарица побољшати 2023. године јер неке велике производне области повећавају производњу, али још увек нису изашле из шуме.С обзиром да метеоролошке агенције предвиђају да ће Ел Нино трајати најмање до априла или маја следеће године, бразилски кукуруз ће скоро сигурно пасти, а Кина купује више пшенице и кукуруза са међународног тржишта.
Временски образац Ел Нино, који је ове године донео суво време у већем делу Азије и могао би да потраје до прве половине 2024. године, значи да се неки велики извозници и увозници суочавају са ризицима снабдевања пиринча, пшенице, палминог уља и других пољопривредних производа.
Трговци и званичници очекују да ће производња пиринча у Азији пасти у првој половини 2024. године, јер би услови суве садње и смањено складиштење воде у резервоарима могли довести до нижих приноса.Глобалне залихе пиринча су ове године већ биле ограничене након што је Ел Нино смањио производњу и натерао Индију, највећег светског извозника, да ограничи извоз.Чак и када су остале житарице пале, цене пиринча су се прошле недеље вратиле на 15-годишњи максимум, а цене које наводе неки азијски извозници порасле су за 40-45 одсто.
У Индији, другом по величини светском произвођачу пшенице, следећи усев пшенице је такође угрожен због недостатка падавина које би могле да приморају Индију да тражи увоз по први пут у шест година, пошто су државне залихе пшенице пале на најнижи ниво у седам година.
У Аустралији, другом по величини светском извознику пшенице, месеци врућег времена нарушили су приносе ове године, окончавши трогодишњи низ рекордних приноса.Аустралијски фармери ће вероватно посејати пшеницу у суво земљиште следећег априла.Губитак пшенице у Аустралији могао би да подстакне купце попут Кине и Индонезије да траже више пшенице из Северне Америке, Европе и Црног мора.Цоммерзбанк верује да би се ситуација са снабдевањем пшеницом могла погоршати у 2023/24, пошто би извозне залихе из великих земаља произвођача могле бити значајно смањене.
Светла тачка за 2024. су веће прогнозе за производњу кукуруза, пшенице и соје у Јужној Америци, иако време у Бразилу и даље изазива забринутост.Добре падавине у главним пољопривредним производним областима Аргентине допринеле су повећању приноса соје, кукуруза и пшенице.Због континуираних падавина на памбаским травњацима од краја октобра, 95 одсто рано засађеног кукуруза и 75 одсто рода соје оцењено је одличном оценом.У Бразилу, усеви из 2024. су на путу да буду близу рекордних нивоа, иако су прогнозе за производњу соје и кукуруза у земљи смањене последњих недеља због сувог времена.
Глобална производња палминог уља такође ће вероватно опасти због сушног времена које је донео Ел Нино, подржавајући цене јестивог уља.Цене палминог уља пале су за више од 6% до сада у 2023. Док производња палминог уља опада, потражња за палминим уљем расте у биодизелској и прехрамбеној индустрији.
Из историјске перспективе, глобалне залихе житарица и уљарица су мале, северна хемисфера ће вероватно видети јак временски образац Ел Нино током сезоне раста по први пут од 2015. године, амерички долар би требало да настави свој недавни пад, док би глобална тражња требало да настави свој дугорочни тренд раста.
Време поста: 18.03.2024